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Pech Larive, une démarche, une vie

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Publiée il y a par Fanny dans Vie locale
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Description

Bâtie en 1870, la ferme Quercynoise autonome de Pech Larive cultive en Agriculture Biologique (contrôle Ecocert).
Un lieu que Véronique Gault et José Girma souhaitent avant tout vivant et dans une réalité de terroir.
L'exploitation, la transformation de produits et l'accueil touristique donnent le ton de la démarche.
Les circuits courts et l'autonomie énergétique font également partie des priorités dans cette ferme qui a su organiser une irrigation en plein causse.

Une démarche de vie qui prend tout son sens au cœur du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy

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Mots-clés : pnrcq, cajarc

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